近日,沂水县泉庄镇尹家峪村养殖户在沂水县渔业局的帮助下,从黑龙江淡水研究所引进5000尾细鳞鱼,目前长势良好。
细鳞鱼是冷水性鱼类,在我省较为罕见,国内主要分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、陕西、甘肃、新疆等地,国外见于俄罗斯东部、朝鲜、蒙古部分地区的河流中。细鳞鱼隶属鲑科细鳞属,是肉食性鱼类,其自然资源已趋枯竭。细鳞鱼生长快,肉质细嫩,脂肪含量高,无肌间刺,味道鲜美,有防止血栓,加快伤口愈合之功能,亦称脑黄金,目前市场价格为每公斤120元至150元左右,具有很高的营养价值、药用价值和经济价值。
细鳞鱼的成功引进有利于沂水县渔业结构的优化调整,促进全县渔业增效、渔民增收。
-------- 临沂市渔业局