中国水产科学研究院黑龙江水产研究所鲟鱼研究团队组建于1991年，是国内开展鲟鱼养殖技术研究最早的科研团队之一。历经20年，团队致力于研究和解决鲟鱼养殖产业发展中的关键技术问题，先后攻克了野生施氏鲟幼鱼人工驯养、鲟鱼活体取卵手术、鲟亲鱼培育、鲟鱼人工催产、鲟鱼全人工繁殖、规模化养殖等技术难题，自主开发出我国第一个鲟鱼养殖品种，填补了我国鲟鱼人工养殖的空白，完善了鲟鱼养殖产业发展中“种、繁、养、加、产”环节，使我国鲟鱼养殖形成了包括土著种类驯养、良种引进、杂交选育、人工繁殖、商品鱼养殖、产品深加工和鱼籽酱出口在内的产业技术体系，养殖技术推广至除西藏以外所有的大陆省份，该团队在我国鲟鱼养殖产业的形成和发展中发挥了重要技术支撑作用。2012年，我国鲟鱼养殖产量超过4万吨，占世界鲟鱼总产量的85%以上，年产值数十亿元，累计产值超过百亿元，成为世界最大的养鲟国家。团队累计发表论文130多篇（其中SCI近10篇），编著5部（包括参编），获得专利15项（发明专利5项），培养研究生10多名。团队的研究成果丰富了我国水产养殖的科学内容，推动了产业的科技进步，确立了我国鲟鱼养殖研究的国际地位；团队先后获中国水产科学研究院科技进步一等奖（2001）、三等奖（2009），全国农牧渔业丰收一等奖（2004年），黑龙江省科技进步一等奖（2005）、二等奖（2006），黑龙江省省长特别奖（2007年）和国家科技进步二等奖（2009年）等奖励。

团队现有人员11人，其中研究员2人，副研究员3人，中级以下3人，在读硕士研究生3人；团队在职人员中博士1人，硕士6人。团队年龄层次清晰，知识结构合理，已形成以老带新、中青结合格局。作为黑龙江所冷水鱼研究团队的重要组成部分，2012年，冷水鱼研究团队被中国水产科学研究院授予“优秀研究团队”称号。

团队带头人：孙大江，1955年2月生，冷水性鱼类增养殖学专家。现任中国水产科学研究院黑龙江水产研究所副所长、研究员，硕士生导师，中国水产科学研究院冷水性鱼类增养殖技术重点开放实验室主任、中国水产学会鲑鱼类专业委员会主任委员、中国水产科学研究院养殖技术领域首席科学家。长期从事鲑鳟和鲟鱼的人工繁殖及养殖技术研究，解决了施氏鲟野生幼鱼驯养、规模化培育、全人工繁殖等技术，开发出我国第一个鲟鱼养殖品种，推动了我国鲟鱼养殖产业的形成和发展。先后获国家科技进步二等奖1项，省部级奖多项，发表论文100余篇，编著3部，获得专利授权9项（其中发明专利5项）。获得国务院特殊津贴专家、农业部有突出贡献中青年专家、黑龙江省优秀中青年专家等荣誉称号。