五、西藏冷水鱼产业存在的问题分析

5.1养殖规模小，冷水鱼产业发展滞后

西藏自治区1市6个地区71个县，目前仅有两个县开展冷水鱼养殖，养殖个规模小，年产量仅20吨左右，且相关的苗种培育和饲料生产企业缺乏，影响整个冷水鱼产业发展速度。这主要是由于西藏自治区地处偏远，冷水鱼养殖兴起时间较短造成的，相信在不久的将来，这一问题将会得到不断的完善。

5.2 冷水鱼养殖品种单一，资源利用不充分

目前在西藏地区养殖的冷水鱼品种单一，主要是虹鳟、金鳟和少量的亚东鲑，而西藏自治区具有丰富的鱼类资源，为发展当地特色渔业提供了良好的基础。而当前仅有亚东鲑有部分进入市场，当地的土著鱼类资源利用不充分，应注重发展西藏雪域高原特色冷水渔业。

5.3 冷水鱼市场开拓不足，影响养殖规模

当地消费市场限制是西藏自治区冷水鱼养殖发展的主要因素之一。受藏文化的影响，多数西藏当地人很少吃鱼甚至不吃鱼，生产是鲑鳟鱼多销往拉萨等地的酒店，市场开拓不够充分。要扩大市场，应当从两方面着手，一是尽量发展当地冷水鱼市场，加强宣传，利用西藏旅游业快速发展的机会，增加销量；其次是发展西藏特色冷水鱼，增加外销它省和出口比例，以此扩大市场范围，实现整个冷水鱼产业的快速发展。