三、    哲罗鱼养殖发展趋势

1、大力发展养殖和增殖

由于人们对新事物接受和认识需要一段过程，虽然哲罗鱼是我国土著的鱼类，但是在许多地区已经灭绝，人们需要有个重新认知的过程，加之哲罗鱼的规模化驯化养殖是近几年获得成功的，时间比较短，哲罗鱼又是大型鱼类，养殖周期比较长，因此养殖户比不多。针对哲罗鱼目前这一形势，应加强哲罗鱼的宣传工作，同时对养殖户进行培训，使其熟练掌握哲罗鱼的养殖技术，能够应对养殖过程中的问题。另外在哲罗鱼的原栖息地进行放流增殖，改善哲罗鱼的濒危状况，同时形成一定的产量，解决哲罗鱼供应不足问题。

2、 开展深加工业

     要想哲罗鱼产业健康持续的发展，除了进行规模化增殖和养殖体高商品鱼供应外，还应该开展深加工业，延长产业生产链。一是根据哲罗鱼自身体形长，略侧扁，呈圆筒形，没有肌间刺的特点，大力发展哲罗鱼鱼段和生鱼片的制作工艺，哲罗鱼品质优良能够满足目前消费对食品质量及品质要求越来越高的需求。二是，原始的部落用哲罗鱼皮制作衣服，说明哲罗鱼一种制革的良好材料，能够满足人们目前最求奇特的心理，市场前景较大；三是鱼籽酱的制作，鲑鳟鱼的鱼籽酱产品是国内外久负盛名的高档消费品，深为广大消费者喜爱，目前鲑鳟鱼鱼子酱主要是大马哈鱼，可是大马哈鱼为海淡水洄游鱼类，人工养殖还没有得到解决，大规模生产鱼子酱还很那实现，与此相比哲罗鱼占有很大的优势，哲罗鱼也属鲑科鱼类，卵粒大小与大马哈鱼相近，规模化繁殖和养殖问题已经解决，因此发展哲罗鱼鱼籽酱的生产具有广阔的前景。

　　3、发展旅游业

在很多蒙古部落都将哲罗鱼敬奉为神鱼，将哲罗鱼生息的河流敬奉为圣水河，妇女们不在河水中洗衣服，违反的人将受到惩罚，这一习俗在一些蒙古人居住的原始地区现在还保存着；在日本被奉为吉祥之物，就像中国的麒麟一样，人们相信遇见哲罗鱼就能够一生吉祥平安。哲罗鱼在日本非常稀罕，几乎无法见到，只要在梦中见到哲罗鱼，也是吉祥的征兆，所以在日本将哲罗鱼称为梦幻之鱼；新疆轰动一时的喀纳斯湖怪，更是给哲罗鱼添加了不少的神话色彩，但到目前为止，人们对这种珍奇的巨型哲罗鱼了解甚少。科学家们曾根据有关资料对巨型哲罗鱼的体长、体重、寿命作过推算，但哈纳斯湖中到底有多少巨型哲罗鱼；最大的哲罗鱼有多大；它们在哈纳斯湖里已生存了多少年；它们是如何繁衍生存的；千百年来，在哈纳斯湖畔失踪的牛、马、羊是否真的被哲罗鱼吞食了？真正答案尚未找到。这反而使哲罗鱼更加神秘莫测了。不仅如此，千百年来哲罗鱼一直是钓鱼鱼者得最爱，这些都将成为拉动旅游业发展的主要因素。我们可以在哲罗鱼消失或这濒危的地区增值放流，大力进行宣传推广，使更多的人认识、了解哲罗鱼，利用哲罗鱼的“名鱼”效应，不仅可以提高人们对哲罗鱼的认同感及当地旅游资源的知名度，从另一方面也可达到保护、推广的目的。  

中国水产科学研究院黑龙江水产研究所　尹家胜