来自Intrafish 3月1日消息，西班牙是世界上对海产品公司最有吸引力的消费市场之一，挪威正在加大努力争取西班牙市场的消费者。

与此同时，挪威海产品行业宣布，已准备好迎接智利在波兰和西班牙发起的营销攻势的挑战，已做好推出有创意新产品的准备。

Export Company Marketing公司CEO Maria Barroso表示，西班牙是非常具有吸引力的地方，从杂货店、熟食店、批发商、餐馆到酒店，它的潜力非常大，但是必须在价格和产品之间取得平衡。疫情期间，价格优惠，因此可以进行大量加工生产，同时也更容易吸引消费者的关注，提高购买力度。

西班牙人对鲑鱼有极度的偏好，挪威主要向其出口整鱼，而鲑鱼汉堡和腌制类切片产品还比较罕见。

挪威水产委员会NSC驻西班牙代表Bjorn-Erik Stabell表示，向西班牙消费者提供更易于制作和消费者友好型的鲑鱼品种，将能够把鲑鱼的销售推向新的高度。

受疫情影响，西班牙餐饮业与其他各国一样，关门潮迫使海鲜消费行为出现改变，以往海鲜主要消费场所是餐厅，如今转向了零售业，为此，挪威水产委员会特别关注消费者在家烹饪鲑鱼的习惯和喜好，推动鲑鱼的销售，2020年西班牙成为国内鲑鱼消费量增长最快的国家。