近日，应广东省农业农村厅乡村振兴局及东西部协作处邀请，黑龙江水产研究所鱼类营养与饲料研究室主任刘红柏研究员与张颖研究员，就台江县•碧桂园鲟鳇鱼三产融合产业园项目（以下简称碧桂园鲟鱼项目）开展调研及评估工作，广东省乡村振兴局、农科院相关领导出席了座谈会。

通过在黔东南州台江县的现场调研和对周边产业的考察，及对台江县·碧桂园鲟鳇鱼三产融合产业园项目（以下简称碧桂园鲟鱼项目）的深入分析，专家组认为，该项目发展定位较为合理，鲟鱼加工市场潜力巨大，项目基础设施建设基本到位，预期可以发挥联农带农富农的作用。针对该项目在基础建设方面存在的枯水期用水风险、技术团队跟不上、鱼池设计有缺陷等问题，专家组建议短期内坚定鲟鱼肉制品加工发展方向，企业重点放在加工环节，可采取大量收鱼的方式进行肉制品加工，带动周边行业发展，同时要加强养殖技术支撑体系建设，因地制宜采用半循环养殖方式，制定好养殖生产标准，建立常态化养殖技术支撑和管理团队，加强与相关高校、科研院所技术合作，开展关键技术攻关与产业升级示范应用，在条件成熟后，逐步回归“三产融合”发展方向。

随后，张颖研究员和刘红柏研究员分别对项目的“生产模式”“病害防控和营养调控”等细节提出具体建议。他们表示，将借助黑龙江所冷水鱼和特色淡水鱼产业技术体系平台的优势，继续为碧桂园鲟鱼项目提供技术咨询，为鲟鱼产业推进与扩大发展建言献策，为乡村振兴工作提供助力。